Window on Phuket Phuket News TV Phuket Live 89.5 Where to Eat
Window on Phuket
Phuket News TV
Where to Eat
Phuket Live 89.5
Войти | Создать аккаунт     
ВАЛЮТА ПОГОДА FACEBOOK YOUTUBE ПОИСК

Phuket TV - PHUKET XTRA: VIDEO: Phuket beach businesses get 7-day eviction notice after years in court |:| June 24

Phuket TV - PHUKET XTRA: VIDEO: Phuket beach businesses get 7-day eviction notice after years in court |:| June 24

Юбилей ресторана Rock Salt на Най-Харне

Юбилей ресторана Rock Salt на Най-Харне

Современная французская кухня в L’Arome by the sea

Современная французская кухня в L’Arome by the sea

Массаман-карри снова объявлен самым вкусным блюдом планеты по версии CNN

Массаман-карри снова объявлен самым вкусным блюдом планеты по версии CNN

Вышел новый гид «Мишлен» по Таиланду

Вышел новый гид «Мишлен» по Таиланду
Проще жареного риса? Секреты одного из самых простых тайских блюд
Проще жареного риса? Секреты одного из самых простых тайских блюд
31 Марта 2021, 13:06
Жареный рис – одно из самых простых блюд тайской кухни. Но так ли просто настоящий кхао пад?
C днем рождения, дорогая моя лапша!
C днем рождения, дорогая моя лапша!
21 Ноября 2020, 10:02
Не так давно на сайте Туристического управления Таиланда (ТАТ) появилась интересная публикация на гастрономическую тематику. Ведомство заявило о проведении в Великобритании фестиваля пад тая, в рамках которого скучающие на карантине британцы могут заказать на дом комплексные наборы для приготовления этого блюда. Собирает наборы заведение Rosa’s Thai Cafe.
Очарование аутентичности в Little Roma
Очарование аутентичности в Little Roma
8 Ноября 2020, 12:26
Бывший инспектор «Мишлен» Крис Уотсон заглянул в пхукетский ресторан Little Roma и остался доволен поданной ему классикой.
Новый шеф-повар Kata Rocks и его блюда
Новый шеф-повар Kata Rocks и его блюда
10 Октября 2020, 10:40
Бывший инспектор Michelin Крис Уотсон нанес визит в Kata Rocks, познакомился с новым шеф-поваром заведения и остался доволен.
Не стареющий Shakers в Раваи
Не стареющий Shakers в Раваи
26 Сентября 2020, 14:20
После того, как власти Таиланда сняли ограничения на перемещения между провинциями, я вернулся к своему привычному графику поездок, предполагающему ежемесячные визиты на Пхукет. Мне по-настоящему нравится ненадолго приезжать на остров и находиться спрятанные сокровища (старые и новые) неподалеку от своего дома в затейливых переулках Раваи.
Фестиваль еды стартует 15 августа на Пхукете
Фестиваль еды стартует 15 августа на Пхукете
14 Августа 2020, 18:44
Традиционно август на Пхукете был месяцем так называемого фестиваля лобстеров, в ходе которого участвующие рестораны включали в меню блюда из крупных морских ракообразных, которых здесь по-английски именуют словом lobster. В этом году, впрочем, и меню, и концепцию в целом значительно скорректировали.
Кхао ман гай: Новая встреча со старым знакомцем
Кхао ман гай: Новая встреча со старым знакомцем
9 Августа 2020, 12:00
Роман Воробьев продолжает рассказывать о самых обычных блюдах тайской кухни, которые зачастую оказываются куда интереснее, чем всем кажется.
Вспоминая исанскую классику
Вспоминая исанскую классику
30 Мая 2020, 12:20
Во времена обязательной или желательной самоизоляции мы либо готовим еду дома, либо полагаемся на сервисы доставки, которые сейчас процветают. В первом случае на столе оказывается что-то давно знакомое, во втором же открывается поле для экспериментов. Но иногда экспериментом оказывается возвращение к тому, что было для тебя главным кулинарным открытием в первые дни в Таиланде. Так произошло и с нашим колумнистом, когда он внезапно вспомнил, что соскучился по исанской классике.
Saffron: Флагманский ресторан Banyan Tree на Пхукете
Saffron: Флагманский ресторан Banyan Tree на Пхукете
22 Марта 2020, 16:00
Бывший инспектор «Мишлен» Крис Уотсон заглянул в Saffron, флагманский ресторан Banyan Tree на Пхукете с 25-летней историей.
Шеф-повар из Индии пришел в Angsana Laguna Phuket
Шеф-повар из Индии пришел в Angsana Laguna Phuket
5 Марта 2020, 17:48
Индийский шеф-повар Правит Гайке присоединился к команде курортного комплекса Angsana Laguna Phuket.
Долгий путь западной кухни на тайский стол
Долгий путь западной кухни на тайский стол
15 Декабря 2019, 13:00
Сутхон Сукпхисит вспоминает непростой путь европейской еды к тайским сердцам и желудкам.
Вышло в свет третье издание гида Michelin по Таиланду
Вышло в свет третье издание гида Michelin по Таиланду
1 Декабря 2019, 12:00
Колумнист The Phuket News Крис Уотсон посетил церемонию презентации ресторанного гида Michelin Guide Thailand 2020 и готов поделиться гастрономическими новостями.
Четыре концепции завтрака на Пхукете
Четыре концепции завтрака на Пхукете
23 Ноября 2019, 09:00
Что едят на завтрак жители Пхукета? Ответ зависит от того, в какое кафе вы заглянете. В одном вас будут ждать мусульманские роти, в другом – китайские дим самы.
Таиланд в рейтинге 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN
Таиланд в рейтинге 50 самых вкусных блюд мира по версии CNN
2 Ноября 2019, 12:00
Портал CNN Travel в очередной раз отредактировал список 50 самых вкусных блюд мира. Присутствие Таиланда в нем сократилось, но ничего не мешает добавить от себя.
Пла нынг манао: Рыба на пару с лаймовым соком по-тайски
Пла нынг манао: Рыба на пару с лаймовым соком по-тайски
12 Октября 2019, 09:00
Важное событие в тайской семье немыслимо без традиционного застолья, а само застолье сложно представить без цельной рыбы, выступающей в качестве главной героини трапезы.
Том сэб: Исан без компромиссов
Том сэб: Исан без компромиссов
29 Сентября 2019, 12:00
Колумнист «Новостей Пхукета» вспоминает свое первое гастрономическое открытие в Таиланде – роскошный исанский суп том сэб.
Камерный бранч в отеле The Surin
Камерный бранч в отеле The Surin
22 Сентября 2019, 15:00
Выбвший инспектор Michelin Крис Уотсон сходил на бранч в The Surin и вынужден признать, что отелю удалось реабилитировать идею бранча в его глазах.
Вкус улицы: Пять стир фраев с лапшой по выбору «Новостей Пхукета»
Вкус улицы: Пять стир фраев с лапшой по выбору «Новостей Пхукета»
8 Сентября 2019, 12:00
Сколько в Таиланде блюд из лапши? Десять? Двадцать? Мы решили остановиться на пяти стир фраях, которые можно смело назвать дежурными.
Ночь в опере: Музыка итальянской кухни в Лагуне
Ночь в опере: Музыка итальянской кухни в Лагуне
24 Августа 2019, 09:00
Бывший инспектор Michelin Крис Уотсон заглянул в L'Opera, новый итальянский ресторан в районе Лагуны.
Ям нэм кхао тод: Лаосский салат, который напомнит, за что вы любите Таиланд
Ям нэм кхао тод: Лаосский салат, который напомнит, за что вы любите Таиланд
3 Августа 2019, 09:00
Сможете назвать одно самое любимое блюдо тайской кухни? Наш колумнист тоже думал, что не сможет. Однако смог.
Thai Residential
QSI International School Phuket