The Phuket News
Mai Khao Beach Condominium
NOVOSTIPHUKETA.COM Жизнь на Пхукете
NOVOSTIPHUKETA.COM Авто и Мото | Здоровье | Культура | Люди | Образование | Общество | Окружающая среда | Путешествия | Развлечения | Рестораны XML, RSS, Feed
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM

Самый острый перец в мире можно попробовать на Пхукете

На острове пройдет состязание Bhut Jolokia Eat a Bowl Challenge. Фанаты острой еды против самого жгучего перца в мире.

9 Октября 2014 14:33:38


Тайская кухня заслуженно может считаться одной из самых острых в мире. Впрочем, как гласит английская поговорка, there is always space for improvement. Иначе говоря, даже острую кухню можно сделать еще острее. Тем более, если за дело возьмутся повара из Индии. Именно в этой стране произрастает самый острый перец в мире – Bhut Jolokia, или «призрачный чили».

Как известно, за острый вкус перца отвечает алкалоид под названием «капсаицин», и по содержанию этого вещества Bhut Jolokia – один из лидеров среди всех растений. В Книге рекордов Гиннесса 2007 года Naga Bhut Jolokia был отмечен как самый жгучий перец чили в мире. Рейтинг его остроты превышает 1 млн по шкале Сковилла (острее лишь искусственно выведенные гибриды и, пожалуй, перцовые баллончики, применяемые для самозащиты). Для сравнения, острота красного Tabasco – около 5 тыс. пунктов по шкале Сковилла, кайенского перца – до 50 тыс., а самого острого из тайских – до 100 тыс.

В пятницу, 17 октября Karon Sea Sands Resort & Spa приглашает любителей блюд погорячее на испытание «призрачным чили» – Bhut Jolokia Eat a Bowl Challenge! Условия конкурса следующие. Каждому участнику будет подана на выбор стандартная порция индийского виндалу из баранины или курицы с перцем Bhut Jolokia плюс вода и рис либо лепешка. Участник, который быстрее других справится с блюдом, получит ваучер на две ночи KaronSeaSandsResort & Spa и бутылку вина. Приз за второе место – ваучер на СПА, приз за третье – бутылка вина. Утешительный приз каждому участнику, который осилит порцию до конца, – ваучер на «пятничную ночь карри» в ресторане Navrang Mahal. Разумеется, битва перцеедов будет проходить по контролем медиков. В случае необходимости участникам будет предоставлена экстренная помощь. Готовы проверить себя? Тогда записывайтесь по электронной почте info@navrangmahal.com или по телефону 076-286464. Количество мест ограничено (не более 30).

Компания Class Act Media (The Phuket News, «Новости Пхукета», Live 89.5 и The Phuket News TV) является медиа-партнером мероприятия.

Добавьте новостную ленту на свой сайт

The Phuket News
Кабмин Таиланда одобрил отмену сборов за визы по прибытию на два месяца
Кабмин Таиланда одобрил отмену сборов за визы по прибытию на два месяца
Вечная память и вечная слава великому Королю
Вечная память и вечная слава великому Королю
Победителем триатлона в Лагуне впервые стал атлет из Швеции
Победителем триатлона в Лагуне впервые стал атлет из Швеции
Ресторан PRU на Пхукете получил звезду Мишлен
Ресторан PRU на Пхукете получил звезду Мишлен
The Phuket News
Прокомментировать эту историю
comments powered by Disqus
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM
Поделиться
NOVOSTIPHUKETA.COM
Последние новости пхукета

Вопрос-ответ

Как узнать, какой отель легален?

Как узнать, какой отель легален?

Прогноз


НОВОСТИ
Пхукет
Таиланд
Мир
Безумный мир
Бизнес
Мнение
Россия
АРХИВ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПОРТ
Пхукет
Мир
Россия
NOVOSTIPHUKETA.COM ЖИЗНЬ
Авто и Мото
Здоровье
Культура
Люди
Образование
Общество
Окружающая среда
Путешествия
Развлечения
Рестораны
NOVOSTIPHUKETA.COM Вопрос-ответ
Задай вопрос
Скачать карту
NOVOSTIPHUKETA.COM ОБЪЯВЛЕНИЯ
Купля-продажа
Вакансии
Лодки и автомобили
Сообщества
Услуги
ПОИСК ОБЪЯВЛЕНИЙ
РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM АФИША
Список событий
Календарь событий
Купить билет
ДОБАВИТЬ СОБЫТИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПРАВОЧНИК
Желтые страницы Пхукета
Клубы, бары and пабы
Рестораны
ПОИСК ПО СПИСКУ
ДОБАВИТЬ В СПИСОК
NOVOSTIPHUKETA.COM О нас
Компания
Точки продаж
Подписка
Размещение рекламы
Оплата рекламы
Связаться с нами
КОНКУРСЫ
ozvisa.org
 
Copyright © 2018 NOVOSTIPHUKETA.COM Com. Все права защищены. | Правила и условия пользования сайтом | Защита персональных данных.