The Phuket News
EPL Prediction Competition 2018-2019
NOVOSTIPHUKETA.COM Жизнь на Пхукете
NOVOSTIPHUKETA.COM Авто и Мото | Здоровье | Культура | Люди | Образование | Общество | Окружающая среда | Путешествия | Развлечения | Рестораны XML, RSS, Feed
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM

Давай играть: Голландские блинчики своими руками

Традиционные голландские блины очень популярны у меня на родине, и особенно это лакомство любят дети. Их настолько просто готовить, что делать это можно даже с детьми.


Ивон Ван Кестерен

10 Июня 2014 09:59:12


Голландские блинчики подают в ресторанах по всему миру, правда, на Пхукете я пока не встречала. Но ведь их так просто приготовить дома, поэтому за дело!

Возраст:

  • От 3-х лет

Ингредиенты
(для приготовления 8 блинчиков среднего размера)

  •  2 яйца
  •  250 гр. муки
  •  500 мл. молока
  •  Щепотка соли
  •  Масло для жарки

В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать бекон, сыр, яблоки и любые другие добавки, которые вы любите. Сладкие блинчики особенно хороши с сахарной пудрой, кленовым сиропом, изюмом или мороженым.

Кухонная утварь:

  •  миска
  •  кулинарная кисточка
  •  половник
  •  лопатка
  •  сковорода

Приготовление:

Разбейте яйца в миску и взболтайте их. Посолите смесь и начинайте понемногу добавлять в миску муку и молоко, размешивая все до однородной консистенции, чтобы в тесте не было комков. Дети могут помочь вам отмерить продукты и смешать их. Если вы решили готовить блинчики с начинкой, дополнительные ингредиенты необходимо порезать на маленькие и тонкие кусочки.

Игра:

В зависимости от возраста детей, определите, какую роль в приготовление блинчиков вы можете им доверить. Разогрейте сковороду и добавьте масло. Когда оно растает, вылейте на сковороду немного теста и равномерно распределите его по дну. Тесто необходимо выливать немного, чтобы блинчики получались тонкими – так гораздо вкуснее.

Если вы решили добавлять дополнительные ингредиенты, то лучше выкладывайте их на сковороду в первую очередь, а тесто добавляйте сверху. Когда верхняя часть блинчика станет почти сухой, переверните его с помощью лопатки и обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.

Присыпьте готовые блинчики сахарной пудрой или полейте кленовым сиропом и наслаждайтесь!

Веселые дополнения к игре

На блинчиках можно нарисовать веселые рожицы, используя сахарную пудру, кленовый сироп, дольки яблок или бананов, изюм и джем, в общем, все ингредиенты, которые могут гармонично дополнить вкус блинчиков и украсить их. Перед готовкой все участники процесса могут нарядиться в костюмы поваров (фартуки и колпаки можно либо купить в магазине, либо смастерить самим).

Не забывайте, что детей можно привлечь не только к готовке, но и к походу в магазин за ингредиентами. Прежде, чем отправиться в супермаркет, составьте  вместе список необходимых продуктов и поручите детям найти их на стойках. Обсудите, какого производителя лучше выбрать и почему.

Уборка:

Вместе с детьми приберитесь на кухне и помойте посуду

Развивающая часть:

Приготовление блюд вместе с детьми – это отличный способ объяснить им, что еда на столе появляется не сама по себе и не просто извлекается готовой из микроволновой печи. Благодаря этой игре они поймут, что приготовление пищи – это работа.

Расскажите детям об ингредиентах, которые вы используете, и их происхождении. Также при приготовлении блинчиков можно рассказать детям, что это традиционное блюдо из Нидерландов. Показать страну на карте и немного рассказать о ней и ее культуре.

Почему бы в следующий раз не приготовить с детьми традиционное блюдо другой страны? 

Добавьте новостную ленту на свой сайт

The Phuket News
Российский боец муай-тай задержан при вылете из Таиланда
Российский боец муай-тай задержан при вылете из Таиланда
История Пхукета: Как далеко заплывали на восток античные мореплаватели
История Пхукета: Как далеко заплывали на восток античные мореплаватели
Организаторы триатлона в Лагуне начали прием заявок от участников
Организаторы триатлона в Лагуне начали прием заявок от участников
Panwa House: Тайская кухня в старинном особняке на мысе Панва
Panwa House: Тайская кухня в старинном особняке на мысе Панва
The Phuket News
Прокомментировать эту историю
comments powered by Disqus
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM
Поделиться
NOVOSTIPHUKETA.COM
Последние новости пхукета

Вопрос-ответ

Как устроена тайская лотерея?

Как устроена тайская лотерея?

Прогноз


НОВОСТИ
Пхукет
Таиланд
Мир
Безумный мир
Бизнес
Мнение
Россия
АРХИВ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПОРТ
Пхукет
Мир
Россия
NOVOSTIPHUKETA.COM ЖИЗНЬ
Авто и Мото
Здоровье
Культура
Люди
Образование
Общество
Окружающая среда
Путешествия
Развлечения
Рестораны
NOVOSTIPHUKETA.COM Вопрос-ответ
Задай вопрос
Скачать карту
NOVOSTIPHUKETA.COM ОБЪЯВЛЕНИЯ
Купля-продажа
Вакансии
Лодки и автомобили
Сообщества
Услуги
ПОИСК ОБЪЯВЛЕНИЙ
РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM АФИША
Список событий
Календарь событий
Купить билет
ДОБАВИТЬ СОБЫТИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПРАВОЧНИК
Желтые страницы Пхукета
Клубы, бары and пабы
Рестораны
ПОИСК ПО СПИСКУ
ДОБАВИТЬ В СПИСОК
NOVOSTIPHUKETA.COM О нас
Компания
Точки продаж
Подписка
Размещение рекламы
Оплата рекламы
Связаться с нами
КОНКУРСЫ
ozvisa.org
 
Copyright © 2018 NOVOSTIPHUKETA.COM Com. Все права защищены. | Правила и условия пользования сайтом | Защита персональных данных.