The Phuket News
Mai Khao Beach Condominium
NOVOSTIPHUKETA.COM Жизнь на Пхукете
NOVOSTIPHUKETA.COM Авто и Мото | Здоровье | Культура | Люди | Образование | Общество | Окружающая среда | Путешествия | Развлечения | Рестораны XML, RSS, Feed
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM

Char Grill: Кулинарное открытие на пляже Банг-Тао

На пляже Банг-Тао открылся новый отель Arinara Bangtao Beach Resort. Для гурманов это открытие с большой буквы «О», так как в курортном комплексе работают четыре ресторана, в которых гостям отеля и местным жителям предлагают на выбор самый разнообразный спектр блюд.


Дмитрий Кан

17 Июня 2014 09:37:45


Мы остановили свой выбор на ресторане Char Grill, который находится прямо на берегу и специализируется на блюдах-гриль из свежих морепродуктов и первоклассного мяса. Местный шеф-повар Мана Сотачат в прошлом возглавлял кухню Dala Resort – отеля, на месте которого появился Arinara Bangtao Beach Resort.

Мана – уроженец Пхукета, он работает шеф-поваром на острове уже 15-лет и признается, что очень любит свою малую родину. До прихода в Dala Resort таец пять лет проработал шеф-поваром в отеле South Sea на пляже Ката, а потом еще четыре года в отеле Casa Del Sol, который расположен в этом же районе.

«Больше всего я люблю готовить стейки, – признается Мана. – Многие европейцы отдают предпочтение этому блюду».

Надо сказать, шеф-повар знаком с европейской кухней: в свое время он месяц проработал в стейк-хаусе в Норвегии, стремясь изучить западные вкусы. Этот опыт оказался крайне полезен в Arinara, где гости из Скандинавии останавливаются очень часто.

В Char Grill Restaurant я рекомендовал бы начать ужин с типичной мексиканской закуски – кукурузных чипсов начос с гуакамоле, сальсой и сметаной за 240 бат. А в качестве основного блюда попробовать мясо ягненка из Новой Зеландии в розмарине. Горячее подается в виде трех кусочков отлично приготовленной корейки с жареными помидорами и салатом, запеченными овощами и соусом из розмарина. В среднем, стоимость мяса – 700 бат.

Также стоит обратить внимание на мексиканский стейк с перцем за 960 бат. 250-граммовый кусок мяса вам подадут с тремя различными видами перца. Блюдо сервируется с перечным соусом, сметаной, помидорами на гриле и теплой сладкой кукурузой. Ну а если вы рассчитываете на легкий ужин, попробуйте салат Beach Caesar из свежих листьев салата ромэн со сливочным соусом Цезарь, хрустящим беконом и сыром пармезан за 210 бат.

Из десертов гостям ресторана шеф рекомендует отведать традиционный английский пирог Баноффи или шоколадный Брауни (по 190 бат за порцию).

Стоит отметить, что дважды в неделю в Arinara Bangtao Beach Resort проводятся вечеринки со шведским столом. Каждый вторник – барбекю (стоимость посещения для взрослого – 449 бат, для детей до 12 лет – бесплатно). По субботам – шведский стол с тайской едой, (339 бат для взрослых и бесплатно для детей до 12 лет). Все ужины проходят под живое музыкальное оформление и начинаются  в 19.00.

Гостиница Arinara Bangtao Beach Resort расположена по адресу:72/9 Moo 3, Bangtao Beach. Бронирование столов по телефону: 076 314 361. Сайт: arinararesort.com

Добавьте новостную ленту на свой сайт

The Phuket News
Кабмин Таиланда одобрил отмену сборов за визы по прибытию на два месяца
Кабмин Таиланда одобрил отмену сборов за визы по прибытию на два месяца
Вечная память и вечная слава великому Королю
Вечная память и вечная слава великому Королю
Ежегодный красочный забег состоялся на Пхукете
Ежегодный красочный забег состоялся на Пхукете
Ресторан PRU на Пхукете получил звезду Мишлен
Ресторан PRU на Пхукете получил звезду Мишлен
The Phuket News
Прокомментировать эту историю
comments powered by Disqus
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM
Поделиться
NOVOSTIPHUKETA.COM
Последние новости пхукета

Вопрос-ответ

Размер штрафов за нарушение ПДД в Таиланде

Размер штрафов за нарушение ПДД в Таиланде

Прогноз


НОВОСТИ
Пхукет
Таиланд
Мир
Безумный мир
Бизнес
Мнение
Россия
АРХИВ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПОРТ
Пхукет
Мир
Россия
NOVOSTIPHUKETA.COM ЖИЗНЬ
Авто и Мото
Здоровье
Культура
Люди
Образование
Общество
Окружающая среда
Путешествия
Развлечения
Рестораны
NOVOSTIPHUKETA.COM Вопрос-ответ
Задай вопрос
Скачать карту
NOVOSTIPHUKETA.COM ОБЪЯВЛЕНИЯ
Купля-продажа
Вакансии
Лодки и автомобили
Сообщества
Услуги
ПОИСК ОБЪЯВЛЕНИЙ
РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM АФИША
Список событий
Календарь событий
Купить билет
ДОБАВИТЬ СОБЫТИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПРАВОЧНИК
Желтые страницы Пхукета
Клубы, бары and пабы
Рестораны
ПОИСК ПО СПИСКУ
ДОБАВИТЬ В СПИСОК
NOVOSTIPHUKETA.COM О нас
Компания
Точки продаж
Подписка
Размещение рекламы
Оплата рекламы
Связаться с нами
КОНКУРСЫ
ozvisa.org
 
Copyright © 2018 NOVOSTIPHUKETA.COM Com. Все права защищены. | Правила и условия пользования сайтом | Защита персональных данных.