The Phuket News
EPL Prediction Competition 2018-2019
NOVOSTIPHUKETA.COM Жизнь на Пхукете
NOVOSTIPHUKETA.COM Авто и Мото | Здоровье | Культура | Люди | Образование | Общество | Окружающая среда | Путешествия | Развлечения | Рестораны XML, RSS, Feed
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM

Топ пять блюд на бранче в Nikki Beach

«Новости Пхукета» составили совершенно субъективный список из пяти главных воскресных блюд Nikki Beach Phuket.

18 Мая 2015 09:02:13


В романе «Камо Грядеши» Сенкевича есть подробное описания римских пиров. О том, как они заканчивались, часто рассказывают российским школьникам на уроках истории. Однако о собственно пирах детям почему-то не говорят.

Сенкевич иллюстрирует именно то, как такие ужины начинались. По его словам, до определенного «градуса» все на римских пирах выглядело аристократично и роскошно: изысканные блюда, красивые лица, завораживающие зрелища, которые сопровождают трапезу.

Собственно, именно эти сцены встают перед глазами, когда попадаешь на воскресный бранч в Nikki Beach. Солнце заливает белые столы, в лазурном бассейне купаются люди с идеальными телами, звучит качественный живой лаунж в исполнении диджея, а столы ломятся от явств.

Второй завтрак в заведении накрывают в полдень, а продолжается он вплоть до 16.00. В меню есть как утренние блюда (йогурты, выпечка, омлеты), так и дневные (стейки, бургеры, морепродукты, салаты). Так что в зависимости от того, являются ли для вас 12 часов временем обеда или завтрака, можно составить собственное меню, ну или сначала позавтракать, а потом пообедать. Повара Nikki Beach делают вкусным каждое блюдо. И даже если вы, к примеру, поклонник суши в конкретном японском ресторане, пляжный клуб вас не разочарует.

Попробовать все блюда, конечно, довольно сложно. И честно говоря, в изобилии вкусностей ловишь себя на том, что теряешься. Поэтому «Новости Пхукета» предлагают попробовать топ-пять блюд заведения.

Салат с рукколой и моцареллой

Традиционный подход к моцарелле в виде добавления сыра в помидорный салат в Nikki Beach креативно видоизменен. Салат с рукколой и сыром – один из самых легких и вкусных в салатном баре заведения. Большое количество зелени, немного помидоров, мягкий сыр и отличная заправка, в которой отчетливо чувствуются нотки бальзамического уксуса, но явно, только им дело не ограничилось. Попробуйте, может, вам удастся разгадать секрет.

Фалафель и хумус

Обжаренные во фритюре шарики из нута с добавлением пряностей – приятный сюрприз для жителя Пхукета. Во-первых, эта вегетарианская закуска вообще не очень популярна за пределами Ближнего Востока, а во-вторых, попробовать эти блюда в традиционном исполнении за пределами арабских стран и Израиля – редкая удача.

Ближневосточная закуска из нутового пюре – «хумус» – также, как правило, мало у кого получается такой воздушной и нежной, как ее делают в Ливане или Израиле. Однако Nikki Beach удалось приблизиться к оригиналу. Для тех же, кто с блюдами не знаком, это отличная возможность попробовать оригинальную восточную еду.

Стейк

В гриль-баре заведения можно выбрать «котлету» для бургера, ребрышки, жареную курицу или баранину, и (барабанная дробь) – стейк. Мясо здесь готовят той прожарки, которую вы попросите, и, как и должно быть, с использованием настоящей мраморной говядины. Блюдо приготовлено вполне на уровне настоящего стейк-хауса.

Яблочный пирог

Десертов в Nikki Beach немало: и муссы, и пирожные, и даже блинчики, которые готовят тут же на заказ. Однако яблочный пирог выше всяких пахвал. Тесто – необычный микс бисквитного и песочного одновременно: и это не вкусовой обман, текстура пирога действительно разная внутри. Яблок добавлено ровно столько, сколько нужно, плюс немного изюма, орехов и, конечно, корицы.

Клубничный мусс

Мусс – это крайне затейливый десерт. Те, кто пробовали приготовить – знают. Идеальной консистенции добиться непросто, да и в век вкусовых добавок мало кто в ресторанах делает муссы из натуральных ингредиентов. Клубничное воздушное лакомство в Nikki Beach – это то, что надо, даже для тех, кто убежден, что не любит сладкое. Уровень сахара по вкусу не превышает «дозу», содержащуюся в одной клубнике, а текстура непередаваемо нежная.

Собираясь в Nikki Beach, не забудьте купальники: плавание в бассейне – неотъемлемая часть бранча. И приготовитесь к шоу: зрелищ будет предостаточно, а чтобы от них оторваться, придется приложить усилие.

Добавьте новостную ленту на свой сайт

The Phuket News
Российский боец муай-тай задержан при вылете из Таиланда
Российский боец муай-тай задержан при вылете из Таиланда
История Пхукета: Как далеко заплывали на восток античные мореплаватели
История Пхукета: Как далеко заплывали на восток античные мореплаватели
Организаторы триатлона в Лагуне начали прием заявок от участников
Организаторы триатлона в Лагуне начали прием заявок от участников
Panwa House: Тайская кухня в старинном особняке на мысе Панва
Panwa House: Тайская кухня в старинном особняке на мысе Панва
The Phuket News
Прокомментировать эту историю
comments powered by Disqus
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM
Поделиться
NOVOSTIPHUKETA.COM
Последние новости пхукета

Вопрос-ответ

Как узнать, какой отель легален?

Как узнать, какой отель легален?

Прогноз


НОВОСТИ
Пхукет
Таиланд
Мир
Безумный мир
Бизнес
Мнение
Россия
АРХИВ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПОРТ
Пхукет
Мир
Россия
NOVOSTIPHUKETA.COM ЖИЗНЬ
Авто и Мото
Здоровье
Культура
Люди
Образование
Общество
Окружающая среда
Путешествия
Развлечения
Рестораны
NOVOSTIPHUKETA.COM Вопрос-ответ
Задай вопрос
Скачать карту
NOVOSTIPHUKETA.COM ОБЪЯВЛЕНИЯ
Купля-продажа
Вакансии
Лодки и автомобили
Сообщества
Услуги
ПОИСК ОБЪЯВЛЕНИЙ
РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM АФИША
Список событий
Календарь событий
Купить билет
ДОБАВИТЬ СОБЫТИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПРАВОЧНИК
Желтые страницы Пхукета
Клубы, бары and пабы
Рестораны
ПОИСК ПО СПИСКУ
ДОБАВИТЬ В СПИСОК
NOVOSTIPHUKETA.COM О нас
Компания
Точки продаж
Подписка
Размещение рекламы
Оплата рекламы
Связаться с нами
КОНКУРСЫ
ozvisa.org
 
Copyright © 2018 NOVOSTIPHUKETA.COM Com. Все права защищены. | Правила и условия пользования сайтом | Защита персональных данных.