1. Прогуляться по Sunday Walking Street
Так называется, без сомнений, самый лучший уличный рынок Чианг-Мая, который наряду с бангкокским Jatujak, входит в список мест обязательных для посещения, для каждого истинного шопоголика. Проходит рынок, как следует из названия, по воскресеньям. Ради этого улица Ratchadamnoen Road в самом центре Старого города (Tha Phae Gate) на один день становится пешеходной. Так что ничто не мешает неспешной прогулке вдоль торговых рядов, протяженностью больше километра, обойти которые за один визит просто невозможно.
Начинается торговля на Sunday Walking Street приблизительно с четырех часов дня и бурлит почти до полуночи. Рынок славится большим разнообразием хэнд-мейд товаров. Здесь можно найти все – от традиционных тайских сувениров, украшений и сумок ручной работы до диковинных вещей интерьера, буддистских и античных статуй и старого китайского фарфора, потемневшего от времени и выпитых из него литров чая.
Ну и, конечно, какой же рынок без тайской еды! Готовят ее прямо на улице, но самые вкусные блюда можно отведать с лотков, которые располагаются во внутренних двориках храмов. Кроме того, на Sunday Walking Street множество уличных артис-тов: можно встретить юного скрипача, группу слепых гитаристов или мальчика, разукрашенного под японского героя манга – Дораэмона.
Тем, кто путешествует с детьми, на заметку: пос-ле семи вечера на рынке очень много народу, так что лучше приходить пораньше, когда там поспокойнее.
2. Почувствовать умиротворение в местных храмах
В храмах Чианг-Мая царит особая атмосфера, которая делает их настоящим пристанищем для души. Только в Старом городе их насчитывается более тридцати, а по всему Чианг-Маю – более 300. По облику храмов можно проследить влияние различных культур: свой отпечаток на них наложили традиции Мьянмы, Шри-Ланки и Северного Тайланда (Королевство Ланна).
Одним из самых красивых храмов города можно назвать Ват Чеди Луанг, дословно название переводится как Храм Большой ступы. Именно здесь хранится знаменитая ступа-чеди высотой 90 м, которая была частично разрушена во время сильнейшего землетрясения, обрушившегося на северную провинцию Таиланда в 1545 году. Долгое время в этом храме хранилась известная достопримечательность Таиланда – статуя Изумрудного Будды, которая сейчас находится в Большом дворце в Бангкоке.
Также достоин внимания храм Ват Пра Сингх, который находится в западной части Старого города. Здесь можно увидеть очень почитаемую в королевстве религиозную реликвию – статую «львиного» Будды (Пра Сингх). Кроме того, обязательно стоит посетить покрытый серебром храм Ват Шри Суфан на улице Wualai, которую издревле населяют мастера по обработке серебра. И, конечно, не забудьте про храм Ват Дой Сутеп, возвышающийся на живописных склонах гор за чертой города.
3. Заглянуть в Raming Tea House
Несмотря на то, что северный Таиланд славится своими кофейными плантациями, он также имеет и богатую историю произ-водства чая. В 1941 году фермером Праситом Помчусри была основана чайная компания Raming Tea Company (ramingtea.com). Все началось с того, как он обнаружил в окрестных горах дикорастущий чай, который относится к тому же семейству, что и индийский чай Ассам.
Отведать чая местного производства можно в кафе Raming Tea House Siam Celadon, которое, по истине, можно назвать одним из лучших мест для чаепития в мире. Кафе находится в атмосферном двухэтажном тиковом особняке, построенном в 1915 году. Раньше внутри был магазин, затем кабинет врача, а в 1986 году его купила Raming Tea Company и сдала в аренду под итальянский ресторан. Но в 2002 году было решено отремонтировать обветшалое к тому времени здание и вернуть ему былое великолепие особняка в колониальном стиле. После завершения работ, здесь открыли чайное кафе.
Отличительная черта этого места – отсутствие кондиционеров: благодаря высоким потолкам, воздух в здании свободно циркулирует, создавая прохладу. Все это делает Raming Tea House особенно приятным местом для того, чтобы тихим вечером выпить чашечку чая с ароматным пирогом. В меню широкий выбор сортов чая – черный, зеленый, китайский, травяной, органический. Кроме того, в холле заведения огромный выбор изделий из китайского светло-зеленого фарфора.
4. Посетить Night Bazaar
Ночной рынок Night Bazaar во многом похож на Sunday Walking Street. Здесь также широкий выбор изделий местных ремесленников и произведений искусства, но, в то же время, здесь полно безделушек и сувениров для туристов. Этот рынок давно стал неотъемлемой частью торговой жизни Чианг-Мая. Лавки, растянувшиеся вдоль улицы Thanon Chang Khlan в восточной части города близ реки Пинг, открываются лишь во второй половине дня и привлекают большое количество приезжих.
Иногда от разнообразия товаров здесь начинает кружиться голова, и кажется, что во всех лавках продается одно и то же. Так что постарайтесь просто насладиться прогулкой по этому шумному месту и, конечно же, приобрести для друзей парочку местных сувениров. И не забывайте торговаться! Если относиться к этому, как к игре, то получите массу удовольствия.
5. Поужинать на берегу реки Пинг
Река Пинг – это настоящее сердце Чианг-Мая. Она простирается на 569 км от северной границы Таиланда с Мьянмой и до самого Бангкока, где впадает в «реку королей» Чао Прайя. Туристы редко обращают на это место внимание, стремясь поскорее попасть на Night Bazaar. А ведь на берегу вдоль Charoenraj Road –множество уютных ресторанчиков и баров с живой музыкой, где часто собираются местные жители, чтобы полюбоваться на ночную гладь воды. Одно из самых популярных заведений на берегу – ресторан The Riverside (theriversidechiangmai.com), который работает с 1984 года. Чуть выше по течению располагается Good View (goodview.co.th), где можно насладиться ужином на закате и живым роком в компании тайской молодежи.
Если приехать в Чианг-Май в ноябре, то можно стать свидетелем захватывающего шоу в канун тайского праздника Лой Кратонг, когда на берегу Пинга в ночное небо запускают тысячи «фонарей счастья».
