The Phuket News
CLASSIFIEDS ONLY THB 2,500 + VAT FOR 3 LANGUAGES
NOVOSTIPHUKETA.COM Жизнь на Пхукете
NOVOSTIPHUKETA.COM Авто и Мото | Здоровье | Культура | Люди | Образование | Общество | Окружающая среда | Путешествия | Развлечения | Рестораны XML, RSS, Feed
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM

Прелести дождливого сезона в Banyan Tree

Марк Ноулс отправился на расслабленный бранч Go Live без туристов в отеле Banyan Tree.


Марк Ноулс

27 Августа 2017 18:00:00


Среди резидентов Пхукета уже давно сталю трюизмом, что низкий сезон – это время, когда остров принадлежит не туристам, а тем, кто называет его домом. Мысль банальная, эгоистичная, но в целом верная. Особенно это заметно на воскресных бранчах, когда за столиками преимущественно знакомые лица, а шеф-повар может себе позволить пообщаться с каждым из гостей. Именно таким был наш визит на бранч Go Live в отеле Banyan Tree.

С предыдущего посещения изменилось немного. Лагуна все так же живописна, в ресторане Watercourt по-прежнему тихо играет саксофон, а шеф Кретон продолжает экспериментировать с меню, добавляя каждый раз что-то новое.

В этот раз в роли новинки выступал паштет фуа-гра на булочке бриош с фисташками и сальсой из манго. Я не отказался от предложения попробовать и вынужден был признать, что сладкий соус и правда органично дополняют нежную печень. Также не смог я пройти и мимо лобстера «Термидор», все равно уж ударился в декаданс.

Моя спутница – большая поклонница даров моря – проблем с выбором и вовсе не имела. Если вы были на бранче в Banyan Tree, то знаете, что его главный символ – выставленные в ресторанном зале на горе льда устрцы, лангусты, креветки, мидии, крабы и другие морские изыски. Плюс отдельный стол с суши и сашими для поклонников японской кухни.

По заказу шеф и его команда могут также приготовить стейк или корейку ягненка, так что не стесняйтесь спрашивать. Я же не мог пропустить стол с сырами, мясной нарезкой и свежим хлебом. Если вы тоже истосковались по Европе, то здесь вас ждет утешение. Тем более, что в низкий сезон гостей на бранче немного, и не исключено, что у стола с камамбером и салями вы будете единственным клиентом.

Бранч Go Live в ресторане Watercourt проходит каждое воскресенье с 12:00 до 15.30. Заказ столиков по телефону 076) 372 400, эл. почте FB-Phuket@banyantree.com и на сайте Watercourt.

Добавьте новостную ленту на свой сайт

The Phuket News
В Бангкоке арестован таксист, собиравший с полицейских взятки под видом генерала
В Бангкоке арестован таксист, собиравший с полицейских взятки под видом генерала
Тайский трикстер Сри Тханончай
Тайский трикстер Сри Тханончай
Воспитанники BISP Cruzeiro Academy попробовали жизнь бразильских футболистов
Воспитанники BISP Cruzeiro Academy попробовали жизнь бразильских футболистов
Три лучших бургера по итогам конкурса Phuket's Best Burger 2018
Три лучших бургера по итогам конкурса Phuket's Best Burger 2018
The Phuket News
Прокомментировать эту историю
comments powered by Disqus
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM
Поделиться
NOVOSTIPHUKETA.COM
Последние новости пхукета

Вопрос-ответ

Как идентифицировать самодельную бомбу?

Как идентифицировать самодельную бомбу?

Прогноз


НОВОСТИ
Пхукет
Таиланд
Мир
Безумный мир
Бизнес
Мнение
Россия
АРХИВ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПОРТ
Пхукет
Мир
Россия
NOVOSTIPHUKETA.COM ЖИЗНЬ
Авто и Мото
Здоровье
Культура
Люди
Образование
Общество
Окружающая среда
Путешествия
Развлечения
Рестораны
NOVOSTIPHUKETA.COM Вопрос-ответ
Задай вопрос
Скачать карту
NOVOSTIPHUKETA.COM ОБЪЯВЛЕНИЯ
Купля-продажа
Вакансии
Лодки и автомобили
Сообщества
Услуги
ПОИСК ОБЪЯВЛЕНИЙ
РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM АФИША
Список событий
Календарь событий
Купить билет
ДОБАВИТЬ СОБЫТИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПРАВОЧНИК
Желтые страницы Пхукета
Клубы, бары and пабы
Рестораны
ПОИСК ПО СПИСКУ
ДОБАВИТЬ В СПИСОК
NOVOSTIPHUKETA.COM О нас
Компания
Точки продаж
Подписка
Размещение рекламы
Оплата рекламы
Связаться с нами
КОНКУРСЫ
ozvisa.org
 
Copyright © 2018 NOVOSTIPHUKETA.COM Com. Все права защищены. | Правила и условия пользования сайтом | Защита персональных данных.