Новозеландцам вернули любимое лакомство

На прилавках супермаркетов Новой Зеландии после почти годового перерыва снова появилась любимая многими паста Marmite. Причиной исчезновения этого, ставшего уже национальным, продукта было землетрясение в городке Крайстчерч в Кентербери в феврале 2011 года. Тогда пострадал единственный в стране завод, выпускающий эту густую, черную пасту, которую отличает стойкий аромат.

11 Апреля 2013, 06:38 PM
Те, кто не разделяют симпатий новозеландцев к Marmite, сравнивают эту пасту со смазочным маслом для колес со вкусом соли.

Те, кто не разделяют симпатий новозеландцев к Marmite, сравнивают эту пасту со смазочным маслом для колес со вкусом соли.

Предприятие должно было открыться еще в середине 2012 года, однако работы по восстановлению завода затянулись, оставив многих новозеландцев, в том числе премьер-министра Джона Кея, без любимого лакомства на завтрак.

Основной ингредиент Marmite – дрожжевой экстракт, побочный продукт в пивоварении. В состав также входят соль, глутаминовая кислота, ниацин, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота и экстракт сельдерея. Однако те, кто не разделяют симпатий новозеландцев к этому продукту, сравнивают пасту со смазочным маслом для колес со вкусом соли. Стоимость одной банки Marmite в период кризиса на некоторых интернет-аукционах достигала $65.

Лишь недавно завод, где делают Marmite, перезапустил производство и готов вновь заполнить полки магазинов своей продукцией. В первый же день продаж в супермаркетах Веллингтона каждый покупатель приобрел по две банки пасты. Так что похоже, запасы Marmite снова на исходе.