Когда вся семья вместе

Вопрос о том, где провести воскресный ланч, для жителей Пхукета отнюдь не праздный. И дело совсем не в недостатке предложений. Напротив, количество кафе настолько велико, что несложно и запутаться!

8 Июля 2014, 01:33 PM

Oдним из беспроигрышных вариантов является воскресный ланч для всей семьи в ресторане гостиницы Centara Grand Beach Resort. Обеды в Centara представляет собой крайне удачное сочетание развлечений для любого возраста и блюд на любой вкус. Так что довольны будут и дети, и взрослые.

Действительно, в Centara можно приходить раз за разом, и постоянно находить что-то новое. В наш последний визит главным хитом дня стал стол с закусками, где среди прочих блюд совершенно неожиданно обнаружились ближневосточный хумус и мексиканский гуакомоле. Как правило, пхукетские рестораны не балуют гостей ни одним из этих блюд, однако Centara – исключение.

Для любителей японской кухни есть отдельный стол с суши, а если вы предпочитаете наслаждаться дарами моря в более естественном виде, то вам определенно придется по вкусу уголок с морепродуктами. Поскольку проходят воскресные ланчи в ресторане под названием Mare, то выбор морепродуктов весьма богат. Кроме привычных креветок и мидий, там имеются гребешки, устрицы, лобстеры и редкий гость в здешних водах и кухнях – лосось (его в Mare подают слабосоленым).

С мясными блюдами в Centara все также обстоит превосходно. Гостей ждут несколько видов классических говяжьих стейков (риб-ай, сирлойн и др.), роскошная баранина, свинина и несколько видов жареной курицы (в том числе, цыпленок, запеченный целиком). А для любителей национальных кухонь – итальянская пицца, индийские карри и местные тайские блюда. Если же плотного обеда в планах нет, то всегда можно ограничиться салатами, которых в меню также предостаточно.

Отдельно хочется отметить стол с сырами. У истосковавшихся по благородным вкусам Нормандии иностранцев он пользуется огромной популярностью. Ассортименты сыров постоянно меняется, и в день нашего визита на столе были не меньше 8 разных сортов.

Разумеется, обед едва ли можно назвать завершенным без десертов, и в этой области поварам Centara поистине нет равных! Под сладкие блюда в ресторанном зале даже отведена отдельная комната.

Из ассортимента десертов особого внимания заслуживают гратен с манго и классический итальянский тирамису. Невозможно устоять и против соблазна попробовать крошечные лимонные меренги. Это французские пирожные безе роскошны и на вид, и на вкус. Выбор мороженного и щербетов также очень соблазнителен, но попробовать все за один раз практически невозможно.

Разумеется, воскресный обед в Centara – это не только еда, но и приятный отдых в спокойной обстановке. Персонал гостиницы не только не ограничивает посетителей в доступе к бассейну, но даже поддерживает подобные начинания. А для самых маленьких всегда открыты двери детского клуба, так что родителям ничто не будет мешать наслаждаться воскресным днем.

Семейные ланчи проводятся в Centara два раза в месяц. Стоимость участия зависит от наличия тех или иных промо-предложений, однако ориентироваться стоит на сумму от 1900 бат. Проходят ланчи с 12:00 до 15:00. Столики крайне рекомендуется бронировать заранее по телефону 076-201-234 или электронной почте cpbr@chr.co.th.